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安徽省质监局通报蜜饯、果冻、食盐等五种产品省级监督抽查结果

[日期:2019-10-07] 浏览次数:

  现在地点:首页食物资讯威望揭晓墟市拘押局安徽省质监局转达蜜饯、果冻、食盐等五种产物省级监视抽查结果

  为做好临盆加工症结产物拘押,今天,省质监局构造对全省食物临盆企业临盆的蜜饯果冻、食糖、食盐和水产物等五类产物实行了监视抽查。五类产物共抽取样品105组,经磨练,及格103组,不足格2组,总体及格率为98.1%,省局已转达合系市局对不足格企业实行查处、敦促整改。各产物的确状况如下。

  抽查磨练项目:柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、铅、铜、总砷、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜美素、安赛蜜、霉菌、菌落总数、大肠菌群、赤藓红、罗丹明、纳他霉素、乙二胺四乙酸二钠共23个项目。

  抽查磨练项目:菌落总数、大肠菌群、酵母、霉菌、致病菌、规格、可溶性固形物、感官、标签、铅、砷、铜、二氧化硫、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、栀子黄、亮蓝、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、甜美素共25个项目。

  抽查磨练项目:标签、感官、干燥失重、总糖、还原糖分、蔗糖分、电导灰分、色值、混淆度、不溶于水杂质、螨、霉菌、酵母、菌落总数、大肠菌群、葡萄糖、木糖醇、糖精钠、安赛蜜、甜美素、砷、铅、铜和二氧化硫共24个项目。

  抽查磨练项目:孔雀石绿、多氯联苯、甲基汞、明矾(以铝计)、僧人氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、甲醛、铬、无机砷、二氧化硫、恩诺沙星、环丙沙星、硼砂或硼酸、大肠杆菌O157、副溶血性弧菌共16个项目。